MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos de alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la empresa que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que avale que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas con el fin de velar por la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy en día no indican una fecha que indique la caducidad. No obstante, ello no supone que tenga validez para siempre, dado que la norma evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Argañín, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.