MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho certificado lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos del trabajador, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que confirme que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos hemos de concienciarnos que debemos seguir una variedad de medidas que permitan proteger la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no indican un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que tenga validez indefinida, puesto que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, propongan que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que tenemos que aceptar una serie de directrices y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, dado que puedes conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Alforja, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, lees el curso, realizas el examen online en forma de test, que deberás registrar con tus propios datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.