MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este certificado lo emite la entidad que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del empleado, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que certifique que has recibido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen hacer controles periódicos a fin de asegurar la integridad de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no indican un plazo donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no significa que sea válido por siempre, ya que la legislación cambia y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que hemos de cumplir una serie de normas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es realmente sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Aniñón, usando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.