MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos alimenticios en su labor. Dicho certificado lo facilita el centro que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que confirme que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación tendremos que respetar una serie de medidas para preservar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que su validez sea por siempre, puesto que la norma va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, digan que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de respetar una serie de normas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Contamina, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.