MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos de alimentación durante su actividad laboral. Dicho carné lo expide la organización que imparte el curso on-line y ha de contener los datos personales del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo utilizado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que demuestre que has cursado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos tendremos que cumplir una serie de pautas para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no implica que sea válido de por vida, dado que la legislación va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, consideren que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de directrices y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es sumamente sencillo, pues podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Anglesola, desde el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Son tres fases, lees el curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.