MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación durante su labor. Dicho carné lo expide el centro que gestiona el curso online y debe incluir los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que acredite que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios debemos aplicar algunas medidas con el objeto de garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas sanciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la ley cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, recomienden que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, debemos entender todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es realmente fácil, pues podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Castelldans, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.