MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en su labor. Este certificado lo facilita la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo visto en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias suelen realizar controles periódicos con el propósito de asegurar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no significa que su validez sea para siempre, puesto que la ley va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que tenemos que acatar un mínimo de normas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es bastante sencillo, ya que podrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Torre de Cabdella, La, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.