MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios en su trabajo. Dicho documento lo expide el centro que imparte el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros suelen dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto documento que confirme que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Bizkaia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios debemos tomar unas pautas que permitan proteger la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no indican un plazo que indique su caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez de por vida, puesto que la norma cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de respetar una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, puesto que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Amoroto, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.