MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este título lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que confirme que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos cumplir algunas precauciones para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a severas sanciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no tienen una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que tenga validez para siempre, dado que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que debes renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos entender todos que tenemos que acatar un mínimo de directrices y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es bastante simple, dado que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Alpedrete, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, primero leer el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que deberás registrar con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.