MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos de alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Este título lo expide la organización que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que demuestre que has cursado la formación exigida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios debemos seguir algunas pautas que permitan proteger la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos actualmente no tienen una fecha que muestre su caducidad. No obstante, ello no significa que tenga validez para siempre, ya que la normativa cambia y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, debemos comprender todos que habremos de respetar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es sumamente simple, dado que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Alfara de la Baronia, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, primero leer el curso, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.