MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular alimentos en el ejercicio de su actividad laboral. Este carné lo expide el centro que gestiona el curso online y ha de incluir los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que demuestre que has cursado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos alimentos tendremos que cumplir ciertas medidas con el fin de garantizar la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy día no indican una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que tenga validez por siempre, dado que la norma va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, piensen que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es muy simple, pues llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Vall d Ebo, la, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el cursillo, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.