MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho certificado lo facilita la entidad que imparte el curso online y deberá contener los datos del empleado, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que confirme que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el fin de proteger la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no llevan una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la norma va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, recomienden que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, deberás realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que habremos de aceptar una serie de normas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, puesto que puedes sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Herreruela, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso online y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.