MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación durante su labor. Este certificado lo expide la empresa que gestiona la formación y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que demuestre que has obtenido la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas para asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no tienen un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que sea válido por siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, recomienden que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente fácil, puesto que puedes obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Alcoroches, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que deberás registrar con tus propios datos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.