MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este carné lo entrega la empresa que imparte la formación y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que confirme que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, lo dicho no supone que sea válido para siempre, ya que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, consideren que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, dado que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Alcocer de Planes, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el cursillo, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.