MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular alimentos durante su labor. Dicho título lo expide la entidad que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que certifique que has obtenido la formación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que seguir ciertas pautas que permitan garantizar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, esto no implica que tenga validez indefinida, ya que la norma va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, propongan que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que hemos de respetar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es realmente simple, dado que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Sagra, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.