MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos en su labor. Este documento lo entrega la organización que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier título que demuestre que has realizado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular alimentos hemos de concienciarnos que debemos seguir algunas pautas para asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy en día ya no indican una fecha que muestre la caducidad. No obstante, ello no equivale a que sea válido de por vida, puesto que la legislación va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que cumplir una serie de directrices y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es bastante sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en San Fulgencio, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.