MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios durante su labor. Dicho certificado lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier comprobante que certifique que has obtenido la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Cádiz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que respetar una serie de normas que permitan proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a severas multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea para siempre, dado que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que debemos acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, pues lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Barrios, Los, usando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.