MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos alimenticios durante su trabajo. Este documento lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que confirme que has cursado la capacitación exigida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que tomar unas normas con el fin de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que sea válido de por vida, dado que la norma evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que deberías renovar cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que hemos de acatar una serie de normas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es bastante sencillo, ya que lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Albesa, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que has de guardar con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.