MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos destinados a la alimentación durante su labor. Este documento lo emite la organización que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto título que demuestre que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que respetar algunas medidas para asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a severas multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora ya no indican un plazo que indique su caducidad. Aunque lo dicho no supone que tenga validez de por vida, puesto que la normativa cambia y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de seguir un mínimo de directrices y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es sumamente sencillo, dado que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Albalate de Cinca, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.