MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de alimentos en el desempeño de su actividad laboral. Este carné lo entrega el centro que gestiona el curso y debe incluir los datos personales del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que demuestre que has recibido la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a realizar controles periódicos con el objetivo de garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy día no llevan una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de normas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, puesto que puedes conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Lalueza, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso online y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.