MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en su labor. Dicho título lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que confirme que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Badajoz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias suelen llevar a cabo controles periódicos a fin de velar por la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea para siempre, ya que la norma cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, crean que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de aceptar una serie de directrices y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es muy simple, puesto que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Alange, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que deberás registrar con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.