MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su labor. Este documento lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier comprobante que avale que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios debemos aplicar una variedad de pautas con el fin de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que sea válido para siempre, dado que la legislación cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, digan que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que habremos de cumplir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es muy simple, dado que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Alamedilla, La, utilizando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el cursillo, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.