MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación en su ocupación laboral. Este carné lo expide la organización que gestiona el curso y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has realizado la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Murcia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que seguir ciertas pautas para garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no llevan un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que su validez sea indefinida, ya que la norma evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, piensen que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de seguir un mínimo de pautas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, dado que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Águilas, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, realizas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.