MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho documento lo entrega la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún título que confirme que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar ciertas medidas con el fin de preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora no llevan un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, esto no supone que tenga validez indefinida, dado que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de reglas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es sumamente fácil, ya que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Agost, a través de el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, lees el cursillo, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.