MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular alimentos en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho título lo emite el centro que imparte el curso y debe contener los datos del alumno/a, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que avale que has obtenido la formación exigida. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Córdoba, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas para preservar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad ya no tienen una fecha que indique la caducidad. No obstante, ello no quiere decir que su validez sea por siempre, ya que la legislación evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, debemos entender todos que debemos cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es realmente sencillo, ya que podrás sacártelo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Adamuz, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.