MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho carné lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier documento que avale que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Córdoba, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Salud suelen hacer inspecciones periódicas con el objeto de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día no tienen una fecha que muestre su caducidad. No obstante, esto no supone que tenga validez indefinida, dado que la normativa cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, digan que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que debemos respetar una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es muy sencillo, dado que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Dos Torres, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.