MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación durante su trabajo. Dicho título lo emite el centro que imparte el curso y debe contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Córdoba, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos debemos aplicar ciertas normas para asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no indican un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que tenga validez de por vida, ya que la legislación cambia y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, recomienden que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que tenemos que respetar una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es bastante fácil, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Santa Eufemia, desde tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.