MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho título lo emite la entidad que imparte la formación y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto documento que avale que has recibido la capacitación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas para garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, esto no significa que su validez sea indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente simple, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Zoma, La, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso on line y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, lees el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que has de grabar con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.