MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos del empleado, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que demuestre que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas a fin de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no tienen un plazo que indique su caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, debemos comprender todos que tenemos que acatar una serie de normas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es sumamente sencillo, ya que lograrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Zamarra, mediante tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, lees el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.