MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y el temario formativo proporcionado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que acredite que has cursado la preparación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Sevilla, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que aplicar unas normas con el objeto de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no tienen una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que tenga validez por siempre, dado que la legislación va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que tenemos que seguir una serie de directrices y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es realmente sencillo, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Villaverde del Río, usando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que debes registrar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.