MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este documento lo facilita la entidad que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que confirme que has realizado la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos con el propósito de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy en día ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que su validez sea para siempre, dado que la ley va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, crean que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de seguir un mínimo de medidas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es verdaderamente sencillo, ya que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Cantillana, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el cursillo, haces un examen online tipo test, que debes grabar con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.