MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su trabajo. Dicho carné lo expide el centro que imparte el curso on-line y deberá contener los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que certifique que has cursado la capacitación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias suelen efectuar visitas periódicas con el propósito de proteger la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aún así, esto no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, piensen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es bastante sencillo, puesto que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Montellano, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.