MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este documento lo expide el centro que gestiona el curso y ha de contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que confirme que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el propósito de asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a duras multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día no indican una fecha que indique la caducidad. Aún así, esto no supone que tenga validez de por vida, ya que la normativa evoluciona y los planes formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, piensen que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que habremos de respetar una serie de medidas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es muy simple, pues puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Villares de Yeltes, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, lees el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.