MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos de alimentación en su trabajo. Dicho título lo emite la empresa que imparte el curso y debe contener los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros suelen dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que avale que has recibido la formación requerida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos alimentos debemos aplicar una variedad de recomendaciones con el objeto de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables estarían expuestas a duras sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no llevan un plazo que indique su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la legislación cambia y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que hemos de seguir un mínimo de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es bastante sencillo, pues llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Serradilla del Llano, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos personales una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.