MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que demuestre que has recibido la preparación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Córdoba, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos con el objetivo de velar por la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente no indican una fecha que indique su caducidad. Aún así, ello no implica que tenga validez por siempre, dado que la normativa cambia y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, entiendan que debes reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que hemos de respetar un mínimo de directrices y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es sumamente fácil, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Villanueva del Duque, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, lees el curso, rellenas un examen online en forma de test, que debes registrar con tus datos personales tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.