MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos en su labor. Este carné lo facilita el centro que gestiona la formación y ha de contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cuenca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos tomar una serie de recomendaciones con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez de por vida, puesto que la ley va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de acatar una serie de normas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es muy sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Torrubia del Campo, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el cursillo, realizas el examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.