MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos alimenticios durante su trabajo. Dicho carné lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos del empleado, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que demuestre que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen realizar inspecciones periódicas a fin de garantizar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que su validez sea de por vida, puesto que la ley va cambiando y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que deberías renovar cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es bastante fácil, dado que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Madroñera, utilizando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, lees el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.