MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este documento lo entrega la empresa que gestiona el curso y debe contener los datos identificativos del trabajador, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún documento que certifique que has cursado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios tendremos que seguir ciertas pautas que permitan preservar la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aunque ello no implica que sea válido de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos respetar un mínimo de normas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es muy simple, ya que lograrás sacártelo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Vilallonga del Camp, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, lees el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.