MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación durante su trabajo. Dicho documento lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier comprobante que confirme que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a realizar controles periódicos con el fin de asegurar la integridad de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no implica que tenga validez indefinida, dado que la normativa va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de seguir un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es muy fácil, puesto que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Vilafranca del Penedès, desde el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.