MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos alimenticios en el ejercicio de su labor. Este documento lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos personales del empleado, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carné, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que avale que has realizado la preparación requerida. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos respetar algunas medidas que permitan garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy día no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque esto no supone que tenga validez de por vida, puesto que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, indiquen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que aceptar una serie de normas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es bastante simple, dado que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Oristà, mediante el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces un examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.