MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este documento lo expide la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que demuestre que has obtenido la formación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Córdoba, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos respetar ciertas medidas para proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no implica que sea válido por siempre, ya que la legislación va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es necesario renovar cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que debemos cumplir un mínimo de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es realmente simple, ya que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Victoria, La, desde el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso online y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.