MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho carné lo facilita la empresa que gestiona el curso y debe contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que avale que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Córdoba, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que debemos tomar algunas normas con el fin de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no indican un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, esto no significa que sea válido de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, estimen que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y consejos en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es verdaderamente sencillo, dado que puedes conseguirlo hoy mismo y sin moverte de casa, en Aguilar de la Frontera, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, lees el curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.