MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular alimentos durante su labor. Este carné lo expide la organización que imparte el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que acredite que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos debemos aplicar una variedad de normas con el fin de preservar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, ello no supone que tenga validez de por vida, puesto que la normativa cambia y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que debemos seguir un mínimo de pautas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es sumamente fácil, puesto que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Verges, mediante tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y seguir las instrucciones. Son tres pasos, lees el cursillo, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.