MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de alimentos en su trabajo. Dicho documento lo expide el centro que gestiona el curso y ha de incluir los datos del alumno, la información del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún comprobante que certifique que has recibido la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos aplicar una variedad de precauciones para preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea indefinida, dado que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que hemos de acatar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, pues lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Venta de Baños, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, lees el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.