MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo emite la entidad que imparte el curso online y ha de incluir los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que acredite que has obtenido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el propósito de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy en día no llevan una fecha que indique la caducidad. No obstante, esto no quiere decir que tenga validez para siempre, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, digan que es necesario reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que debemos aceptar una serie de medidas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es bastante sencillo, pues llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Valdelugueros, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.