MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación durante su trabajo. Dicho certificado lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que acredite que has realizado la capacitación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad suelen efectuar controles periódicos para proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque esto no significa que su validez sea para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, propongan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es sumamente fácil, puesto que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Villaselán, desde el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.