MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos de alimentación durante su trabajo. Este carné lo entrega el centro que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo utilizado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que certifique que has cursado la formación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Badajoz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación tendremos que aplicar unas medidas que permitan garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que su validez sea de por vida, ya que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, piensen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que tenemos que seguir una serie de reglas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es muy sencillo, puesto que puedes conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Valdecaballeros, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el manual del curso, haces el examen online tipo test, que deberás guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.