MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho documento lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que confirme que has realizado la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Lugo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación debemos seguir ciertas pautas para preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque ello no quiere decir que su validez sea por siempre, ya que la norma va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, digan que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente fácil, pues puedes sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Valadouro, O, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.