MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este documento lo expide la organización que imparte la formación y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que demuestre que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a realizar controles periódicos para proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no llevan una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que has de renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que tenemos que acatar un mínimo de medidas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es realmente fácil, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Tortosa, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online tipo test, que tendrás que guardar con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.