MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho título lo emite el centro que imparte el curso online y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier documento que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas con el objeto de velar por la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no significa que sea válido de por vida, dado que la normativa cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que debemos respetar una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente simple, pues lograrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Santa Bàrbara, usando el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas una evaluación online en forma de test, que debes grabar con tus datos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.